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牛肉卷配德国面疙瘩和蜜汁胡萝卜

牛肉卷配德国面疙瘩和蜜汁胡萝卜

RINDERROULADEN MIT SPATZLE UND GLASIERTEN MÖHREN

€16.50

Café Justus · 斯图加特

营养成分

≈ 650 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质24%
    24%
  • 脂肪48%
    48%
  • 碳水化合物27%
    27%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

薄牛肉片卷入芥末、洋葱、培根和腌黄瓜馅料,然后在咸鲜酱汁中炖煮而成。通常搭配蛋面 (spätzle) 和糖渍胡萝卜食用。

菜系
德国菜

常见食材

  • 牛肉
  • 芥末
  • 培根
  • 腌黄瓜
  • 洋葱
  • spätzle

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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