Rulouri de vită cu Spätzle și morcovi glazurați
RINDERROULADEN MIT SPATZLE UND GLASIERTEN MÖHREN
16,50 EUR
Café Justus · Stuttgart
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine24%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii subțiri de vită rulate în jurul unui umplutură de muștar, ceapă, bacon și murături, apoi braizate într-un sos savuros. Este servit de obicei cu tăiței de ou (spätzle) și morcovi glasați.
- Bucătărie
- Germană
Ingrediente tipice
- vită
- muștar
- bacon
- murături
- ceapă
- spätzle
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?