营养成分
≈ 840 千卡± 30% · 每份约 374 克
- 蛋白质25 g
- 脂肪35 g
- 碳水化合物103 g
- 其中饱和脂肪
- 19 g
- 其中糖
- 52 g
- 膳食纤维
- 5.8 g
- 盐
- 0.51 g
维生素和矿物质（占参考摄入量的百分比）
- 维生素B12 115%
- 维生素A 50%
- 叶酸 38%
- 维生素D 32%
- 钾 31%
- 钙 27%
- 维生素B1 22%
- 锌 21%
- 铁 20%
- 维生素E 17%
根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算；餐厅的食谱和份量可能不同。
关于这道菜
一种撕碎并焦糖化的煎饼料理，通常搭配水果果酱作为甜点食用。其做法通常是将浓稠的面糊煎熟后在锅中撕成小块。
- 菜系
- Austrian
- 起源
- Austria
常见食材
- 面粉
- 鸡蛋
- 牛奶
- 糖
- 葡萄干
- 苹果
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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