KAISERSCHMARRN

Солодкий розріджений млинцевий десерт.

12,30 EUR

Café Justus · Штутгарт

Kaiserschmarrn з яблучним компотом, а також за бажанням з родзинками, мигдалем або ванільним морозивом.

Харчова цінність

≈ 840 ккал± 30% · на порцію близько 374 г

Білки25 g
12%
Жири35 g
38%
Вуглеводи103 g
50%

з них насичені жири: 19 g
з них цукри: 52 g
Харчові волокна: 5,8 g
Сіль: 0,51 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

Вітамін B12 115%
Вітамін A 50%
Фолат 38%
Вітамін D 32%
Калій 31%
Кальцій 27%
Вітамін B1 22%
Цинк 21%
Залізо 20%
Вітамін E 17%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Про страву

Страва з подрібнених карамелізованих млинців, яку часто подають солодкою з фруктовим компотом. Зазвичай готується шляхом смаження густого тіста та розривання його на шматочки прямо на сковорідці.

Кухня: Austrian
Походження: Austria

Типові інгредієнти

борошно
яйця
молоко
цукор
родзинки
яблуко

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

KAISERSCHMARRN: де ще скуштувати Назад до меню Café Justus