KAISERSCHMARRN

Słodki omlet z kawałkami ciasta

12,30 €

Café Justus · Stuttgart

Kaiserschmarrn z kompotem jabłkowym oraz opcjonalnie rodzynkami, migdałami lub lodami waniliowymi.

Wartości odżywcze

≈ 840 kcal± 30% · na porcję ok. 374 g

Białko25 g
12%
Tłuszcz35 g
38%
Węglowodany103 g
50%

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 19 g
w tym cukry: 52 g
Błonnik: 5,8 g
Sól: 0,51 g

Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia

Witamina B12 115%
Witamina A 50%
Foliany 38%
Witamina D 32%
Potas 31%
Wapń 27%
Witamina B1 22%
Cynk 21%
Żelazo 20%
Witamina E 17%

Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.

Źródła: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

O daniu

Danie z poszarpanego, skarmelizowanego ciasta naleśnikowego, często podawane na słodko z kompotem owocowym. Przygotowuje się je poprzez smażenie gęstego ciasta i rozrywanie go na kawałki na patelni.

Kuchnia: Austriacka
Pochodzenie: Austria

Typowe składniki

mąka
jajka
mleko
cukier
rodzynki
jabłko

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

KAISERSCHMARRN: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Café Justus