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配 Espelette 辣椒的烤牛骨髓

配 Espelette 辣椒的烤牛骨髓

OS À MOELLE AU PIMENT D'ESPELETTE

€10

Le Dahu · 斯特拉斯堡

营养成分

≈ 500 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质5%
    5%
  • 脂肪92%
    92%
  • 碳水化合物3%
    3%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

烤牛骨髓,以 Espelette pepper 调味,通常搭配烤面包食用。

菜系
French

常见食材

  • 牛骨髓
  • espelette pepper
  • 盐
  • 面包

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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