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白奶酪蛋糕

白奶酪蛋糕

Gâteau au fromage blanc

€7.50

Il Journale · 斯特拉斯堡

一片阿尔萨斯新鲜奶酪蛋糕。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质11%
    11%
  • 脂肪44%
    44%
  • 碳水化合物45%
    45%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由新鲜奶酪制成的浓郁奶油蛋糕,类似于芝士蛋糕,但质地通常更轻盈。这个版本是阿尔萨斯地区的特色。

菜系
法国(阿尔萨斯)
起源
法国,阿尔萨斯

常见食材

  • 新鲜奶酪
  • 鸡蛋
  • 糖
  • 面粉

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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