Sernik
Gâteau au fromage blanc
7,50 €
Il Journale · Strasburg
Kawałek alzackiego sernika ze świeżego sera.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko11%
- Tłuszcz44%
- Węglowodany45%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gęste i kremowe ciasto zrobione ze świeżego sera, podobne do cheesecake, ale często o lżejszej teksturze. Ta wersja jest charakterystyczna dla regionu Alzacji.
- Kuchnia
- Francuska (alsacka)
- Pochodzenie
- Alzacja, Francja
Typowe składniki
- świeży ser
- jajka
- cukier
- mąka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?