Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine11%
- Grassi44%
- Carboidrati45%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una torta densa e cremosa fatta con formaggio fresco, simile alla cheesecake ma spesso più leggera nella consistenza. Questa versione è caratteristica della regione dell'Alsazia.
- Cucina
- Francese (Alsaziana)
- Origine
- Alsazia, Francia
Ingredienti tipici
- formaggio fresco
- uova
- zucchero
- farina
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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