Творожный пирог
Gâteau au fromage blanc
7,50 €
Il Journale · Страсбург
Кусок эльзасского пирога из свежего творога.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки11%
- Жиры44%
- Углеводы45%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Плотный сливочный торт из свежего сыра, похожий на чизкейк, но часто с более легкой текстурой. Эта версия характерна для региона Эльзас.
- Кухня
- Французская (эльзасская)
- Происхождение
- Эльзас, Франция
Типичные ингредиенты
- свежий сыр
- яйца
- сахар
- мука
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?