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慕尼斯特奶酪法式薄饼

慕尼斯特奶酪法式薄饼

Tarte flambée au Munster -Mit Münsterkäse - with country cheese

€14.90

Au Gutenberg · 斯特拉斯堡

营养成分

≈ 1,100 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质13%
    13%
  • 脂肪55%
    55%
  • 碳水化合物32%
    32%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种铺有 Munster 奶酪的咸味塔,这是一种传统的阿尔萨斯浓郁奶酪。烘烤至奶酪融化并散发出香味。

菜系
法国(阿尔萨斯)

常见食材

  • munster cheese
  • crème fraîche
  • 洋葱
  • 面粉

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

法国 / 德国

关于经典菜肴tarte flambée。本店供应的是自家版本。

tarte flambée
© Missvain · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons
发源地
法国 / 德国

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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