Тарт флоамбе с сыром Мюнстер
Tarte flambée au Munster -Mit Münsterkäse - with country cheese
14,90 €
Au Gutenberg · Страсбург
Пищевая ценность
≈ 1 100 ккална порцию около 400 г
- Белки13%
- Жиры55%
- Углеводы32%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Несладкий тарт с сыром Мюнстер, традиционным пикантным эльзасским сыром. Выпекается до тех пор, пока сыр не расплавится и не станет ароматным.
- Кухня
- Французская (эльзасская)
Типичные ингредиенты
- сыр мюнстер
- crème fraîche
- лук
- мука
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Франция / Германия
О классическом блюде Тарт фламбе. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Франция / Германия
Вам понравилось блюдо?