Tarte flambée cu Munster
Tarte flambée au Munster -Mit Münsterkäse - with country cheese
14,90 EUR
Au Gutenberg · Strasbourg
Valori nutriționale
≈ 1.100 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine13%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați32%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tartă sărată glazurată cu Munster, o brânză alsaciană tradițională cu aromă puternică. Este coaptă până când brânza este topită și aromatică.
- Bucătărie
- Franceză (alsaciană)
Ingrediente tipice
- munster cheese
- crème fraîche
- ceapă
- făină
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Franța / Germania
Despre clasicul tarte flambée. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Franța / Germania
Ți-a plăcut preparatul?