米兰式伊比利亚猪排
Escalopines de ibérico a la milanesa
€15
San Marco Plaza de España · 塞维利亚
裹上面包粉并配以柠檬的伊比利亚猪排。
- 含麸质谷物
- 蛋
营养成分
≈ 450 千卡每份约 250 克
- 蛋白质26%
- 脂肪55%
- 碳水化合物19%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
裹上面包屑并炸至金黄的薄切小牛肉排，通常搭配柠檬角食用。
- 菜系
- 意大利（米兰式）
- 起源
- 意大利，米兰
常见食材
- 伊比利亚小牛肉
- 面包屑
- 鸡蛋
- 柠檬
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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