Iberico-Schwein Schnitzel
Escalopines de ibérico a la milanesa
15 €
San Marco Plaza de España · Sevilla
Panierte Iberico-Schweineschnitzel mit Zitrone.
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß26%
- Fett55%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittene Kalbskoteletts, die paniert und goldbraun gebraten werden, typischerweise serviert mit Zitronenspalten.
- Küche
- Italienisch (Mailänder Stil)
- Herkunft
- Mailand, Italien
Typische Zutaten
- iberisches Kalbfleisch
- Paniermehl
- Ei
- Zitrone
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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