
Iberijski eskaloini u paniranju
Escalopines de ibérico a la milanesa
€ 15
San Marco Plaza de España · Sevilla
Panirani komadići iberijskog svinjetine sa limunom.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini26%
- Masti55%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezani teleći odresci koji su uvaljani u krušne mrvice i prženi dok ne postanu zlatni, obično se služe uz kriške limuna.
- Kuhinja
- Talijanska (Milaneze)
- Porijeklo
- Milano, Italija
Tipični sastojci
- iberian veal
- krušne mrvice
- jaje
- limun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?