Scaloppine di maiale iberico alla milanese
Escalopines de ibérico a la milanesa
15 €
San Marco Plaza de España · Siviglia
Scaloppine di maiale iberico impanate al limone.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine26%
- Grassi55%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cotolette di vitello affettate sottilmente, impanate e fritte fino a doratura, tipicamente servite con spicchi di limone.
- Cucina
- Italiana (Milanese)
- Origine
- Milano, Italia
Ingredienti tipici
- vitello iberico
- pangrattato
- uovo
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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