Panierowane plastry wieprzowiny iberyjskiej po milanezu
Escalopines de ibérico a la milanesa
15 €
San Marco Plaza de España · Sewilla
Panierowane plastry wieprzowiny iberyjskiej z cytryną.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko26%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany19%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojone kotleciki cielęce, panierowane i smażone na złoty kolor, zazwyczaj podawane z ćwiartkami cytryny.
- Kuchnia
- Włoska (milanese)
- Pochodzenie
- Mediolan, Włochy
Typowe składniki
- cielęcina iberyjska
- bułka tarta
- jajko
- cytryna
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?