
原汁烤海鲈鱼腹肉,配 Amontillado 雪莉酒,可选季节蔬菜或土豆
Ventresca de corvina asada en su jugo, amontillado, con verduras de temporada o patatas
€28
Recoveco · 塞维利亚
营养成分
≈ 400 千卡每份约 300 克
- 蛋白质31%
- 脂肪56%
- 碳水化合物13%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
鲜嫩的石鲈鱼腹部肉,用其自身汁液烘烤并加入 amontillado 雪莉酒增香。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 石鲈鱼腹部
- amontillado 雪莉酒
- 时令蔬菜
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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