Запеченная грудинка корвины в собственном соку с амонтильядо, сезонными овощами или картофелем
Ventresca de corvina asada en su jugo, amontillado, con verduras de temporada o patatas
28 €
Recoveco · Севилья
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 300 г
- Белки31%
- Жиры56%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежный отруб брюшка корвины, запеченный в собственном соку и усиленный хересом amontillado.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- брюшко корвины
- херес amontillado
- сезонные овощи
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?