
营养成分
≈ 600 千卡每份约 450 克
- 蛋白质31%
- 脂肪55%
- 碳水化合物14%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种丰盛的炖菜,通过慢火烹饪牛尾,配以浓郁咸鲜的酱汁,通常带有葡萄酒和香料的风味。
- 菜系
- 西班牙料理
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 牛尾
- 红葡萄酒
- 蔬菜
- 牛肉高汤
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一种丰盛的炖菜,通过慢火烹饪牛尾,配以浓郁咸鲜的酱汁,通常带有葡萄酒和香料的风味。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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