Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine31%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță consistentă preparată prin gătirea lentă a cozii de vită într-un sos bogat și sărat, adesea aromatizat cu vin și condimente.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- coadă de vită
- vin roșu
- legume
- supă de vită
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?