营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质36%
- 脂肪58%
- 碳水化合物6%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种日式料理，其特点是牛肉外表快速煎熟，内部保持生肉状态。通常切片供应，并以柑橘风味的Ponzu酱和芝麻调味。
- 菜系
- Japanese
- 起源
- Japan
常见食材
- 牛肉
- Ponzu
- 芝麻
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种日式料理，其特点是牛肉外表快速煎熟，内部保持生肉状态。通常切片供应，并以柑橘风味的Ponzu酱和芝麻调味。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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