
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine36%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare în stil japonez cu vită, sigilată rapid la exterior, rămânând însă crudă la interior. Este de obicei servită feliată și condimentată cu sos ponzu citric și semințe de susan.
- Bucătărie
- Japoneză
- Origine
- Japonia
Ingrediente tipice
- vită
- ponzu
- semințe de susan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Beef tataki: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Mood Bar & Kitchen