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薄片肉类

薄片肉类

Scaloppine AGNI

€23

Tre in Lucina · 罗马

营养成分

≈ 350 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质34%
    34%
  • 脂肪57%
    57%
  • 碳水化合物9%
    9%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

薄切肉片,通常是小牛肉或鸡肉,用各种调味料或酱汁煎制而成。

菜系
意大利

常见食材

  • 小牛肉
  • 面粉
  • 柠檬汁
  • 黄油
  • 白葡萄酒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

Scaloppine
© Javier Leiva · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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