Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine34%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne feliată subțire, de obicei vitelă sau pui, trasă la tigaie cu diverse condimente sau sosuri.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- vitelă
- făină
- suc de lămâie
- unt
- vin alb
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?
Scaloppine: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Tre in Lucina