Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ57%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle dana veya tavuk olan, çeşitli baharatlar veya soslarla tavada mühürlenmiş ince dilimlenmiş et.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- dana eti
- un
- limon suyu
- tereyağı
- beyaz şarap
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?