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柚子醋腌和牛配焦糖红洋葱握寿司

柚子醋腌和牛配焦糖红洋葱握寿司

Nigiri di wagyu marinato in salsa ponzu con cipolla rossa caramellata

€9

Shinto Sushi Restaurant · 罗马 · PEZZI 2

营养成分

≈ 200 千卡每份约 40 克
  • 蛋白质21%
    21%
  • 脂肪62%
    62%
  • 碳水化合物17%
    17%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

手捏寿司饭,上面铺着优质和牛片,用柑橘风味的 Ponzu 酱腌制,并以甜味焦糖红洋葱装饰。

菜系
日式 (现代)

常见食材

  • 和牛
  • 寿司饭
  • ponzu sauce
  • 红洋葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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