Nigiri di wagyu marinato in salsa ponzu con cipolla rossa caramellata
9 €
Shinto Sushi Restaurant · Roma · PEZZI 2
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 40 g
- Proteine21%
- Grassi62%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Riso per sushi pressato a mano guarnito con fette di manzo Wagyu premium, marinato in una salsa ponzu agli agrumi e decorato con cipolle rosse caramellate dolci.
- Cucina
- Giapponese (Moderna)
Ingredienti tipici
- manzo wagyu
- riso per sushi
- salsa ponzu
- cipolla rossa
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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