Nigiri z marynowanego wagyu w sosie ponzu z karmelizowaną czerwoną cebulą
Nigiri di wagyu marinato in salsa ponzu con cipolla rossa caramellata
9 €
Shinto Sushi Restaurant · Rzym · PEZZI 2
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 40 g
- Białko21%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Ręcznie formowany ryż do sushi z plastrami wołowiny premium Wagyu, marynowanej w cytrusowym sosie ponzu i udekorowanej słodką karmelizowaną czerwoną cebulą.
- Kuchnia
- Japońska (Nowoczesna)
Typowe składniki
- wołowina wagyu
- ryż do sushi
- sos ponzu
- czerwona cebula
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?