低温慢煮蛋 | 酥脆面丝 | 帕玛森芝士奶酪酱
UOVO CBT | KATAIFI | FONDUTA DI PARMIGIANO
€16
营养成分
≈ 400 千卡每份约 200 克
- 蛋白质15%
- 脂肪63%
- 碳水化合物22%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一道特色菜肴，包含低温慢煮蛋，铺在酥脆的 kataifi 面皮上，并淋上奶油般的帕玛森奶酪酱。
- 菜系
- 现代意大利
常见食材
- 鸡蛋
- kataifi 面皮
- 帕玛森奶酪
- 黄油
- 牛奶
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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