Jajko sous-vide | Kataifi | Fonduta z parmezanu
UOVO CBT | KATAIFI | FONDUTA DI PARMIGIANO
16 €
Art Cibò Ristorante dai Pupi · Rzym
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko15%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie składające się z jajka przygotowanego metodą sous-vide, podawanego na chrupiącym cieście kataifi z kremowym sosem z sera parmezan.
- Kuchnia
- Nowoczesna włoska
Typowe składniki
- jajko
- ciasto kataifi
- ser parmezan
- masło
- mleko
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?