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圣托里尼蚕豆泥

圣托里尼蚕豆泥

Santorini Fava

€10

Manolis Taverna · 罗得市

黄分豆泥,上面铺着用角豆蜜涂抹的洋葱。

营养成分

≈ 250 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质16%
    16%
  • 脂肪25%
    25%
  • 碳水化合物60%
    60%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由黄豌豆制成的细腻泥状物,传统上作为希腊小吃(meze)食用。此版本顶部铺有涂有角豆蜜的洋葱。

菜系
希腊 (圣托里尼)
起源
希腊,圣托里尼

常见食材

  • 黄豌豆
  • 洋葱
  • 角豆蜜
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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