Santorini Fava

10 EUR

Manolis Taverna · Rodos

Piure de mazăre galbenă cu ceapă glazurată în miere de carob.

Valori nutriționale

≈ 250 kcalper porție de aproximativ 200 g

Proteine16%
16%
Grăsimi25%
25%
Carbohidrați60%
60%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un piure fin realizat din mazăre galbenă, servit tradițional ca meze. Această versiune este presărată cu ceapă glazurată în miere de carob.

Bucătărie: Grecească (Santorini)
Origine: Santorini, Grecia

Ingrediente tipice

mazăre galbenă
ceapă
miere de carob
ulei de măsline

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Santorini Fava: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Manolis Taverna