Santorini Fava
пюре з жовтої сочевиці
10 EUR
Manolis Taverna · Родос
Пюре з жовтої сочевиці, полите цибулею в карамелі з рожкового сиропу.
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 200 г
- Білки16%
- Жири25%
- Вуглеводи60%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжне пюре з жовтого колотого гороху, яке традиційно подається як мезе. Ця версія прикрашена цибулею, глазурованою в ріжжовим медом.
- Кухня
- Грецька (Санторіні)
- Походження
- Санторіні, Греція
Типові інгредієнти
- жовтий колотий горох
- цибуля
- ріжжовий мед
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Santorini Fava: де ще скуштувати Назад до меню Manolis Taverna