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波尔图风味牛杂

波尔图风味牛杂

Tripas à moda do Porto

1/4 dose €7.501/2 dose €121 dose €22

Don Pito · 波尔图

营养成分

≈ 550 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质29%
    29%
  • 脂肪49%
    49%
  • 碳水化合物22%
    22%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由牛肚和白豆制成的浓郁炖菜,通常加入各种肉类和香料调味。

菜系
葡萄牙 (波尔图)

常见食材

  • 牛肚
  • 白豆
  • 香肠
  • 猪肉
  • 胡萝卜
  • 洋葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

葡萄牙

Tripas à moda do Porto
© MariaCartas · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
发源地
葡萄牙

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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