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Tripas à moda do Porto

Tripas à moda do Porto

Traditioneller Eintopf mit Kutteln aus Porto

1/4 dose 7,50 €1/2 dose 12 €1 dose 22 €

Don Pito · Porto

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß29%
    29%
  • Fett49%
    49%
  • Kohlenhydrate22%
    22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein reichhaltiger Eintopf aus Kutteln und weißen Bohnen, oft mit verschiedenen Fleischsorten und Gewürzen verfeinert.

Küche
Portugiesisch (Porto)

Typische Zutaten

  • Kutteln
  • weiße Bohnen
  • Wurst
  • Schweinefleisch
  • Karotten
  • Zwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Portugal

Tripas à moda do Porto
© MariaCartas · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Portugal

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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