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Tripas à moda do Porto

Tripas à moda do Porto

Trippa alla moda di Porto

1/4 dose 7,50 €1/2 dose 12 €1 dose 22 €

Don Pito · Porto

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine29%
    29%
  • Grassi49%
    49%
  • Carboidrati22%
    22%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno stufato ricco a base di trippa e fagioli bianchi, spesso aromatizzato con vari tipi di carne e spezie.

Cucina
Portoghese (Porto)

Ingredienti tipici

  • trippa
  • fagioli bianchi
  • salsiccia
  • maiale
  • carote
  • cipolle

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Portogallo

Tripas à moda do Porto
© MariaCartas · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Portogallo

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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