Tripas à moda do Porto
Portugalski specijalitet od junećih crijeva
1/4 dose € 7.501/2 dose € 121 dose € 22
Don Pito · Porto
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini29%
- Masti49%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogati gulaš napravljen od junećih ovčaka (tripe) i bijelog graška, često obogaćen različitim mesima i začinima.
- Kuhinja
- Portugalska (Porto)
Tipični sastojci
- juneći ovčaci
- bijeli grašak
- kobasica
- svinjetina
- mrkva
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Portugal
- Porijeklo
- Portugal
Je li vam se svidjelo jelo?