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荞麦花配荞麦及干型苹果酒调味奶油、可可脆片

荞麦花配荞麦及干型苹果酒调味奶油、可可脆片

Fleur de sarrasin Namelaka condimenté au sarrasin et cidre brut, Tuiles croustillantes cacaotées

€35

Le Clarence · 巴黎

营养成分

≈ 400 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质5%
    5%
  • 脂肪56%
    56%
  • 碳水化合物40%
    40%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一款以荞麦为核心的甜点,包含荞麦干苹果酒 namelaka,并搭配可可脆饼。

菜系
现代法国菜

常见食材

  • 荞麦
  • 干苹果酒
  • 可可
  • 奶油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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