鸭油波特酒猪肉酱（小份）
Rillettes de cochon à la graisse de canard et porto, petite.
€11
Cocotte et Tire-Bouchon · 巴黎 · petite
营养成分
≈ 450 千卡每份约 100 克
- 蛋白质16%
- 脂肪82%
- 碳水化合物2%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
慢炖猪肉丝，保存在鸭油中并以波特酒调味。
- 菜系
- 法国
常见食材
- 猪肉
- 鸭油
- 波特酒
- 盐
- 胡椒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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