
Rillettes z wieprzowiny na tłuszczu z kaczki i porto, mała
Rillettes de cochon à la graisse de canard et porto, petite.
11 €
Cocotte et Tire-Bouchon · Paryż · petite
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko16%
- Tłuszcz82%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Powoli gotowana szarpana wieprzowina konserwowana w tłuszczu kaczym i doprawiona winem porto.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- wieprzowina
- tłuszcz kaczy
- wino porto
- sól
- pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?