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三文鱼切片

三文鱼切片

Tiradito de Salmón

€24

Tast Club · 帕尔马

营养成分

≈ 250 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质37%
    37%
  • 脂肪54%
    54%
  • 碳水化合物9%
    9%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切成薄片的生三文鱼,食用风格类似于刺身,但搭配了辛辣或柑橘类的酱汁。这是一款受秘鲁料理影响的融合菜肴。

菜系
秘鲁 (Nikkei)
起源
秘鲁

常见食材

  • 三文鱼
  • 辣椒
  • 青柠汁
  • 酱油
  • 香菜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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