Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 150 г
- Белки37%
- Жиры54%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанный сырой лосось, подаваемый в стиле, похожем на сашими, но заправленный острыми или цитрусовыми соусами. Это блюдо фьюжн под влиянием перуанской кухни.
- Кухня
- Перуанская (Никкей)
- Происхождение
- Перу
Типичные ингредиенты
- лосось
- перец чили
- сок лайма
- соевый соус
- кинза
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Тирадит из лосося: где ещё попробовать Назад к меню Tast Club