Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 150 г
- Білки37%
- Жири54%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізаний сирий лосось, поданий у стилі, схожому на сашимі, але заправлений гострими або цитрусовими соусами. Це ф'южн-страва під впливом перуанської кухні.
- Кухня
- Перуанська (Ніккей)
- Походження
- Перу
Типові інгредієнти
- лосось
- перець чилі
- сік лайма
- соєвий соус
- кінза
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?