茄子卡帕丘配新鲜马苏里拉奶酪和樱桃番茄
Carpaccio de berenjena con mozzarella fresca y tomatitos Cherry
€15.50
Quina Creu · 帕尔马
营养成分
≈ 250 千卡每份约 200 克
- 蛋白质13%
- 脂肪67%
- 碳水化合物20%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切成薄片的生茄子或轻微烹饪过的茄子，搭配新鲜马苏里拉奶酪和樱桃番茄。
- 菜系
- 地中海
常见食材
- 茄子
- 马苏里拉奶酪
- 樱桃番茄
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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