Carpaccio de vinete cu mozzarella proaspătă și roșii cherry
Carpaccio de berenjena con mozzarella fresca y tomatitos Cherry
15,50 EUR
Quina Creu · Palma
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine13%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vădă de vinete feliate subțire, crude sau ușor gătite, servite cu brânză mozzarella proaspătă și roșii cherry.
- Bucătărie
- Mediteraneană
Ingrediente tipice
- vinete
- mozzarella
- roșii cherry
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?