
Carpaccio od patlidžana s svježim mozzarellom i cherry rajčicama
Carpaccio de berenjena con mozzarella fresca y tomatitos Cherry
€ 15.50
Quina Creu · Palma de Mallorca
Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini13%
- Masti67%
- Ugljikohidrati20%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezani sirovi ili lagano kuhani patlidžan posluženi sa svježim mozzarellom i cherry paradajzom.
- Kuhinja
- Mediteranska
Tipični sastojci
- patlidžan
- mozzarella
- cherry paradajz
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?