Carpaccio di melanzane con mozzarella fresca e pomodorini cherry
Carpaccio de berenjena con mozzarella fresca y tomatitos Cherry
15,50 €
Quina Creu · Palma di Maiorca
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine13%
- Grassi67%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Melanzane crude o leggermente cotte tagliate sottili, servite con mozzarella fresca e pomodorini.
- Cucina
- Mediterranea
Ingredienti tipici
- melanzane
- mozzarella
- pomodorini
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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