
Taze mozzarella ve çeri domatesli patlıcan carpaccio
Carpaccio de berenjena con mozzarella fresca y tomatitos Cherry
€15,50
Quina Creu · Palma de Mallorca
Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ67%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Taze mozzarella peyniri ve çeri domates ile servis edilen ince dilimlenmiş çiğ veya hafif pişmiş patlıcan.
- Mutfak
- Akdeniz
Tipik malzemeler
- patlıcan
- mozzarella
- çeri domates
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?